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茶会日記　～第14会～　生普品茶評茶会

　こんにちは！！中国飲食の中毒者"サカモン”です。
中国を拠点に中国茶・中国料理・薬膳料理・薬膳茶など中国飲食に関わること全てを勉強しています。
　最近読書に非常に夢中になって本をたくさん読みだしてます。特にビジネス書や自己啓発関係の書籍を読んでます。
　ブログでは中国茶・中国料理などの記事を書かせて頂いてます。
新しい取り組みとして、私が中国で起こした失敗談、私が読んだ書籍の紹介（中国の含めて）紹介していきます。
　中国の飲食文化が大好きな人・転勤・就職・留学・などでこれから中国へ行く予定のある方に是非

独り言な茶話　～第11話～：生普洱茶と熟普洱茶って何が違うの？！

独り言な茶話　～第10話～：中国紅茶の最高峰「金骏眉」

茶会日記　～第13会～　たまには外でお茶会

茶会日記　～第12会～　大红袍茶会

独り言な茶話　～第9話～：2018年の中国茶を振り返る

独り言な茶話　～第8話～：凤凰单丛「春茶VS冬茶」（2）

独り言な茶話　～第7話～：凤凰单丛「春茶VS冬茶」（１）

独り言な茶話　～第6話～：改めて高級茶と量産茶を考える

独り言な茶話　～第5話～：たまには老茶でも・・・

～闻韵记～　第六记：2018年秋季深圳茶博会

独り言な茶話　～第4話～：白茶の深み